Der Weinbauring Franken e.V. ist eine Selbsthilfeeinrichtung der bayerischen Winzer mit Sitz in der Stadt Kitzingen am Main. Die Tätigkeit des Vereins erstreckt sich auf das deutsche Anbaugebiet
Franken, sowie auf den bayerischen Teil des Weinbaues am Bodensee und an der
Donau. Das Ziel der Institution ist der umweltgerechte, qualitätsorientierte Weinbau in Franken. Die Aufgaben sind Information und Betreuung der fränkischen Winzer und Weinbaubetriebe, finanzielle Unterstützung in den Bereichen Boden-Untersuchungen für sachgerechte Düngung und Bekämpfung bodenbürtiger Schädlinge, Betreuung in weinbaulichen und kellerwirtschaftlichen Fragen, Informations-Sammlung und Weitergabe (Rundbriefe und Vorträge), Beratungs-Information durch Betrieb von Wetterstationen sowie Untersuchungen zu weinbaulichen Fragen.
Die Tätigkeit des Weinbauringes Franken wird in Abstimmung mit der zuständigen staatlichen Beratung, sowie der Bayerischen Landesanstalt für Wein- und Gartenbau in Veitshöchheim ausgeübt. Es wird damit sowohl konkrete fachliche Betreuung in Fragen des Weinbaus und der Kellerwirtschaft, als auch eine finanzielle Unterstützung wichtiger Untersuchungen für Weinberg und Keller geboten. Derzeit sind rund 4.500 Winzer mit einer Mitglieds-Rebfläche von knapp 5.000 Hektar organisiert (entspricht in beiden Fällen rund 80% der fränkischen Gesamt-Werte). Bisher wurden vom Weinbauring Franken weit über 6.000 Bodenuntersuchungen, über 1.700 biologische Untersuchungen auf Schad- und Nutz-Organismen sowie mehr als 55.000 Most- und Wein-Analysen durchgeführt.