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Weinberg

vineyard (GB)
vignoble (F)
vigneto (I)
viña, viñedo (ES)

Allgemeine Bezeichnung (auch Rebberg, Weingarten, Wengert, Wingert und viele andere) für eine gegebenenfalls nicht näher definierte mit Weinreben bepflanzte Fläche. Das wird auch romantisierend verwendet, denn es muss sich dabei nicht unbedingt um eine Erhöhung (Berg, Hügel) handeln. Siehe attraktive Weinberge unter höchstgelegener Weinberg und steilster Weinberg sowie eine komplette Aufstellung relevanter Stichwörter unter Rebfläche.

Bild: Riede Zieregg - Weingut Manfred Tement in der Südsteiermark (Österreich)

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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