Weineck Martin

Das Weingut liegt in der Gemeinde Röschitz bei Retz im niederösterreichischen Weinbaugebiet Weinviertel. Der traditionsreiche Familienbetrieb wurde bereits im Jahre 1870 urkundlich erwähnt. Heute wird er von Regina und Martin Weineck geführt. Die Weingärten umfassen zehn Hektar Rebfläche in den Rieden Marktweg, Mühlberg, Lange Ried, Hinterholz, Lauschen, Reipersberg und Steinleiten an den Ausläufern des Manhartsberges. Sie sind mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Malvasier (Frühroter Veltliner), Chardonnay und Müller-Thurgau, sowie mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blauburger und Merlot bestockt. Die Qualitätskriterien sind reduzierte Erträge durch entsprechenden Rebschnitt, Ausdünnen von Trauben und intensiver Laubarbeit, sowie Handlese zum optimalen Reifezeitpunkt. Durch schonende Traubenverarbeitung sollen spritzige, trockene, säurebetonte und fruchtige Weißweine, sowie samtige, tanninreiche Rotweine resultieren. Die Weißweine werden im Stahltank, die Rotweine im großen Holzfass und in Barrique ausgebaut. Zu den Premiumweinen zählen zum Beispiel verschiedene Weinviertel DAC (Grüner Veltliner), Riesling vom Urgestein und die Rotwein-Cuvée „BMZ“ (Blauburger, Merlot, Zweigelt). Das Weingut ist Mitglied der Winzervereinigung Weingüter Retzer Land.