Registrieren Anmelden

Das größte Weinlexikon der Welt

22.577 Stichwörter • 48.717 Synonyme • 5.294 Übersetzungen • 7.917 Aussprachen • 147.993 Querverweise

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Weingartshofer Franz

Das Weingut liegt in der Gemeinde Großkrut im niederösterreichischen Weinbaugebiet Weinviertel. Es wird von Franz Weingartshofer geführt, der den Betrieb 2000 auf die Produktion von ausschließlich Qualitätsweinen umstellte. In 2004 absolvierte er die Abschlussprüfung zum Weinbau- und Kellermeister; im selben Jahr wurde auch der Weinkeller am Großkruter Kellerberg neu errichtet. Die Weingärten umfassen sieben Hektar Rebfläche, die mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Welschriesling, Chardonnay und Weißburgunder, sowie die Rotweinsorte Zweigelt, St. Laurent, Blauburger und Cabernet Sauvignon. Die Qualitätskriterien sind reduzierte Erträge durch entsprechenden Rebschnitt und, Ausdünnen von Trauben, sowie Handlese zum optimalen Reifezeitpunkt. Die Gärung erfolgt in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Zu den Premiumweinen zählen zum Beispiel Weinviertel DAC (Grüner Veltliner), Grüner Veltliner Messwein und die Rotwein-Cuvée „Mystique“ (alle vier Sorten). Es werden auch Edelbrände (Trester, Wein, Obst) produziert. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Eisweine gekeltert.

Weltweit größte Weinwissens-Datenbank, gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer.

Über das Glossar

Kalender Veranstaltungen in deiner Nähe

Hinweis:

×
Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.