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Weingut

Die Verwendung von Begriffen, die sich auf einen landwirtschaftlichen Betrieb bzw. Weinbaubetrieb beziehen, darf von den weinbaubetreibenden Mitgliedsstaaten der EU selbst geregelt werden. In Österreich gilt für die Verwendung der Begriffe Weingut und Winzer auf den Etiketten folgende Richtlinie: Die Möglichkeit zur Verwendung ist dann gegeben, wenn Wein in einer betriebseigenen Kellerei aus Trauben von eigenen bewirtschafteten Flächen inklusive Pachtflächen erzeugt. Unter bestimmten Bedingungen gilt dies auch bei Bewirtschaftungs-Verträgen und reinem Trauben- oder Weinzukauf. Siehe dazu auch unter Erzeuger und Erzeugerabfüllung.

Weingut Robert Weil in Kiedrich im Rheingau (Deutschland)

Von rund 2.500 Betrieben aus rund 50 Ländern aller fünf Kontinente gibt es Betriebsbeschreibungen mit geshichtlichem Hintergund, Rebsortenspiegel, Weinbergen und Lagen (Rieden), High-Lights aus Weinberg und Kellertechnik sowie Premiumweinen.

Weltweit größte Weinwissens-Datenbank, gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer.

Über das Glossar

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