Registrieren Anmelden

Das größte Weinlexikon der Welt

22.545 Stichwörter • 49.268 Synonyme • 5.290 Übersetzungen • 7.929 Aussprachen • 146.332 Querverweise

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Weinkenner

Umgangssprachliche Bezeichnung für jemand, der die Qualität eines Weines professionell und „gerecht“ beurteilen (Weinbewertung) und beschreiben kann (Weinansprache). Ebenfalls sollte dieser in der Lage sein, den richtigen bzw. „passenden“ Wein zu einer Speise auszuwählen und alle Regeln des kultivierten Weingenusses zu beherrschen. In einem gehobenen Restaurant gibt es dafür die Funktion des Sommeliers. Unter dem französischen Begriff Connaisseur (Kenner) versteht man einen professionellen Degustator oder Weinkritiker. Siehe dazu auch unter Gourmet, sowie auch unter Weinbaupioniere.

Weltweit größte Weinwissens-Datenbank, gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer.

Über das Glossar

Kalender Veranstaltungen in deiner Nähe

Hinweis:

×
Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.