Weinphiolen

Kleine Glasgefäße in Form eines langegestreckten Kolbens als Behälter für Weinproben, die mit einem Drehverschluss verschlossen sind. Sie werden auch als „Wine in Tubes“ bezeichnet. Das Volumen beträgt in der Regel 60 oder 100 ml (ein Achtel Wein = 125 ml). Solche Phiolen werden von verschiedenen Weingütern für die Präsentation der Produktpalette verwendet. Für den glasweisen Genuss oder für professionelle Verkostungen sind sie hervorragend geeignet. Damit kann man die Weine eines Produzenten kennenlernen, ohne gleich eine ganze Flasche öffnen zu müssen. Außerdem erfüllen sie als attraktiver Blickfang einen originellen Beitrag für das Marketing. Weine in solchen Phiolen bietet zum Beispiel das deutsche Weingut Ress Balthasar (Rheingau) an. Das australische Weingut Penfolds vermarktet einen Rotwein aus bereits im Jahre 1885 gepflanzten Cabernet-Sauvignon-Reben, der in einer exklusiven Glasphiole abgefüllt wird. Siehe auch unter Weingefäße.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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