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Dr. F. Weins-Prüm

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Dr. F. Weins-Prüm"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Bernkastel-Wehlen (Bereich Mittelmosel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Im Jahre 1911 wurde der Weinguts-Besitz des Mathias Prüm (1835-1890) unter seinen sieben Kindern aufgeteilt. Die jüngste Tochter Anna Maria heiratete Dr. Franz Weins. Deren Enkel ist der heutige Besitzer Bert Selbach. Die Weinberge umfassen vier Hektar Rebfläche in den zum Großteil extrem steilen Einzellagen Domprobst und Himmelreich (Graach), Prälat (Erden), Klosterberg und Sonnenuhr (Wehlen), sowie Würzgarten (Ürzig). Sie sind ausschließlich mit dem Riesling bestockt. Die Weine werden traditionell im großen Holzfass ausgebaut. Das Weingut ist Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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