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Weintraube

Bezeichnung (auch Keltertraube) für jene Trauben von Weinreben, die für die Herstellung von Wein oder Destillaten herangezogen werden (zusammen rund 85% weltweit). Eine zweite Gruppe sind die zum Verzehr bestimmten Tafeltrauben (Speisetrauben). Es gibt weltweit etwa 8.000 bis 10.000 verschiedene Rebsorten, wobei neben der Blattform die Größe, Beschaffenheit und Farbe der Trauben bzw. Beeren charakteristisch für die jeweilige Sorte ist. Der Rebstock...

Diese Seite wurde zuletzt am 28. Januar 2018 um 09:39 Uhr geändert.

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