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Weißweinsorte

Die für die Erzeugung von Weißweinen verwendeten Sorten werden in der Regel als „weiße Sorten“ bezeichnet, obwohl die Beeren in den allermeisten Fällen nicht von weißer, sondern von hellgrüner, grüner, gelber, goldener, bräunlicher, hellroter und auch roter Farbe sind. im Gegensatz dazu sind für Rotweine und Roséweine Rotweinsorten mit blauen bis schwarzen Beeren erforderlich. Im Glossar sind rund 1.700 Rebsorten beschrieben. Bei den einzelnen Ländern sind Tabellen mit den Sorten und Mengen enthalten. Siehe außerdem unter Farbe (Eigenschaft), Neuzüchtung (1.000 Sorten), Rebsorte (mit weltweiter Top-150-Liste) und Weinrebe.

Weltweit größte Weinwissens-Datenbank, gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer.

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