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Lexikon

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Weldra

Die weiße Rebsorte (auch K2) ist eine südafrikanische Neuzüchtung zwischen Chenin Blanc x Ugni Blanc (Trebbiano Toscano). Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1978 in Südafrika durch Prof. Christiaan Johannes Orffer (1926-2008). Mit denselben Eltern entstand auch die Sorte Chenel. Die ertragreiche Rebe wurde speziell für warme Klimazonen mit intensiver künstlicher Bewässerung und der damit notwendigen Fäulnis-Resistenz gezüchtet. Sie ist auch widerstandsfähig gegen Echter Mehltau. Sie erbringt säurereiche Weißweine, die häufig für Destillation genutzt werden. Im Jahre 2016 wurden nur mehr zwei Hektar Rebfläche mit stark sinkender Tendenz erfasst (Statistik Kym Anderson).

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Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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