Staatliches Kontrollorgan für die analytische und organoleptische Prüfung von Qualitätsweinen mit Ursprungs-Garantie in Südafrika (afrikaans = Wyn en Spiritusraad). Durch das Siegel „Integrity & Sustainability“ wird die Herkunft und die Produktion nach umweltgerechten Richtlinien bestätigt. Siehe dazu unter Sustainable Wine South Africa. Ebenso gibt es ein solches Organ mit derselben Bezeichnung und Funktion in Argentinien.
Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)