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Winzerfest

Fête des Vignerons, Fête des Vendanges (F)
Regelmäßig veranstaltete Veranstaltungen zum Thema Wein, die zum Standard in Weinbaugebieten zählen. Zumeist werden solche Feste einmal jährlich im Zeitraum September bis November durchgeführt. Oft ist dies mit einem bestimmten Weinthema bzw. jahreszeitlich bedingten Ereignis im Zusammenhang mit Wein verbunden. Häufig sind dies die abgeschlossene Weinlese oder der Ausschank des neuen Weinjahrganges zu Martini (Martinstag am 11. November). In vielen Weinbaugebieten gibt es ein vielfältiges, oft über Jahrhunderte gepflegtes Brauchtum. Siehe viele Beispiele unter Brauchtum im Weinbau.

Stimmen unserer Mitglieder

Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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