Das Weingut liegt in der Gemeinde Bad Dürkheim-Ungstein (Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es wurde im Jahre 1791 gegründet und wird heute vom Geisenheim-Absolventen Michael Wolf und Marta Wolf geführt. Unterstützt wird die Familie von einem jungen Team gut ausgebildeter Winzer und Önologen mit Freiraum bei der Weiterentwicklung der Qualitätsphilosophie und hochwertigen eigenständigen Weinen. Angeschlossen sind eine Weinstube und das Weinrestaurant „Honigsäckel“, wo auch Kulinarische Weinproben veranstaltet werden. Die Weinberge umfassen 17 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Bettelhaus, Herrenberg, Nussriegel, Osterberg und Weilberg (Ungstein), Nonnengarten (Bad Dürkheim), sowie Saumagen (Kallstadt). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling (6 ha), Chardonnay, Weißburgunder (Pinot Blanc), Silvaner, Scheurebe, Grauburgunder (Pinot Gris) und Gewürztraminer, sowie mit den Rotweinsorten Dornfelder, Spätburgunder (Pinot Noir), Blauer Portugieser, St. Laurent, Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt.
Die Bewirtschaftung erfolgt auf umweltschonende Art und Weise nach ganzheitlichen Grundsätzen. Als wichtige qualitätssteigernde Maßnahme erfolgt eine strikte Ertragsreduktion. Die einzelnen Weine werden individuell mit dem Ziel von Sorten- und Lagen-Charakteristik ausgebaut. Die Rotweine durchlaufen ausschließlich eine traditionelle Maischegärung, die Linie Select wird in Barrique ausgebaut. Die Abfüllung erfolgt zum Teil ohne Filtration. Zu den Premiumweinen zählen der Riesling „Lupus white“ (späte selektive Lese, Kaltgärung, Edelstahl), die Rotwein-Cuvée „Lupus black“ (Barrique) und der Spätburgunder „Hokus Pokus“. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Eisweine gekeltert. Es werden auch flaschenvergorene Winzersekte produziert. Jährlich werden rund 120.000 Flaschen Wein erzeugt. In der Vinothek werden viele weitere Produkte rund um den Wein angeboten, unter anderem der Kräuterlikör „Lupus spiritus“.
