Die rote Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Yama Budou x Cabernet Sauvignon. Es sind Gene von Vitis coignetiae und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte an der Yamanashi-University in Kofu auf Honshu in Japan. Im Jahre 2016 wurden 24 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien