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Zefír

Die weiße Rebsorte (auch Badacsony 2, Zephyr) ist eine Neuzüchtung zwischen Hárslevelü x Leányka (ex VIVC-Katalog). Gemäß DNA-Analysen ist dies aber falsch und somit die Elternschaft unbekannt (ex Wine Grapes). Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1951 in Ungarn durch den Züchter Ferenc Király. Die früh reifende Rebe erbringt milde, aromatische Weißweine mit Aromen nach Johannisbeeren. Sie wird in den Bereichen Eger und Etyek-Buda (für Schaumwein-Produktion) angebaut. Die Anbaufläche im Jahre 2010 betrug 49 Hektar (Kym Anderson).

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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