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Das Weingut liegt in der Gemeinde Gumpoldskirchen im Weinbaugebiet Thermenregion (Niederösterreich). Der Weinbau in der traditionsreichen Familie geht auf das Jahr 1790 zurück. In der Kurstadt Baden wird ein Heuriger betrieben. Seit dem Jahre 1998 wird der Betrieb von Ing. Harald Zierer jr. und seiner Frau Klaudia geführt. Die Weingärten umfassen 12 Hektar Rebfläche in den Rieden Badener Weg, Eichkogel, Hausberg, Katzbühel, Mitterwiese, Rasslerin, Rodauner, Schatzberg und Sonnenberg. Sie sind zu 80% mit den Weißweinsorten Rotgipfler, Zierfandler, Chardonnay, Riesling, Welschriesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Sauvignon Blanc, Muskateller und Grüner Veltliner, sowie zu 20% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah bestockt. Es erfolgt eine naturnahe Bewirtschaftung mit zum Beispiel Begrünung

Die Weine werden in den zwei Linien Klassisch/Traditionell (jung, fruchtig, sortentypisch) und International (alterungsfähig) produziert. Je nach Rebsorte und Weintyp werden sie in Edelstahltanks, großen Holzfässern oder in französischen Barriques ausgebaut. Zu den Premiumweinen des Hauses zählen Riesling Satzing, Welschriesling Badener Weg und Zierfandler Rasslerin. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch süße Prädikatsweine wie Trockenbeerenauslesen gekeltert. Jährlich werden rund 50.000 Flaschen Wein produziert. Es werden auch Edelbrände erzeugt. Das Weingut ist Mitglied bei den beiden Winzervereinigungen Zierfandlerwelt und Gumpoldskirchner Weinmacher.

Stimmen unserer Mitglieder

Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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