wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Znovin Znojmo

Die mährische Aktiengesellschaft „Znovín Znojmo A.S.“ bzw. Weinbaubetrieb hat ihren Hauptsitz in Satov (Schattau). Dieser zu den größten Produzenten Tschechiens zählende Betrieb produziert jährlich fünf Millionen Liter Wein. Dies entspricht rund 3,5% des tschechischen Jahresverbrauches. Es wird eine große Palette von Sorten- und Markenweinen bzw. auch Sekten aus besten Lagen des Weinbaugebietes Znojemská (Znaimer Land) erzeugt. Die Prädikatsweine werden unter dem Label „Terroir Club“ vermarktet. Die Produkte reifen im Mährischen Keller von Satov, wo sich auch ein großes Weinarchiv befindet. In Besitz ist unter anderem auch der berühmte Weinberg Sobes im Nationalpark Thayatal. Die Keller für die Produktion der Weißweine befinden sich in Primetice, in dem der bekannte jesuitische Kreuzkeller aus dem 18. Jahrhundert inkludiert ist. Die Rotweine werden im Keller von Jaroslavice (Joslowiz) vinifiziert. Der dortige Archivkeller beinhaltet die ältesten tschechischen Weine bis zurück zum Jahrgang 1945.

In Znojmo wurde ein Teil des berühmten vom Erzbischof Norbert von Xanten (1080-1134) gegründeten Prämonstratenser-Klosters Louka gemietet, wo eine Galerie, sowie ein Museum für Weinbau und Fassbinderei betrieben und Kongresse veranstaltet werden. Die Gesellschaft gründete den ersten tschechischen Versanddienst für Weine. Jährlich werden Wanderungen durch die Weingärten des Znaimer Landes organisiert. Seit 1997 wird das touristische Weinbauprogramm vorbereitet. Zur Aktiengesellschaft gehört auch der Betrieb „Agrovíno Vrbovec“, der von 170 Hektar Rebfläche Trauben für die Verarbeitung anliefert. Diese Weine reifen in einem historischen Sandsteinkeller aus dem Jahre 1770 in der Gemeinde Chvalovice (Kallendorf) an der Grenze zu Österreich. Der 25 Meter unter der Erdoberfläche liegende Keller diente einst als Zehentkeller des Klosters Louka. In den 200 Meter langen Gängen sind 60 Eichenfässer mit einem Volumen von 100.000 Liter Wein gelagert. Jährlich werden rund 300.000 Liter Wein produziert, davon 25% Flaschenweine.

Stimmen unserer Mitglieder

Thomas Götz

Seriöse Quellen im Internet sind rar - und das Weinlexikon von wein.plus ist eine solche. Bei der Recherche für meine Artikel schlage ich regelmäßig im wein.plus-Lexikon nach. Dort erhalte ich zuverlässige und detaillierte Informationen.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Das größte Weinlexikon der Welt

26.379 Stichwörter · 46.983 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.713 Aussprachen · 202.093 Querverweise
gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

PREMIUM PARTNER