Bezeichnung für alkoholische Getränke, die in Deutschland verbrauchsteuerpflichtig sind (Zwischenerzeugnissteuer). Sie sind zwischen Wein und Spirituosen angesiedelt. Darunter fallen gespritete Weine wie Liquoroso, Madeira, Malaga, Marsala, Pineau des Charentes, Portwein, Samos und Sherry. Es gelten die Vorschriften des Schaumweinsteuerrechts.
Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen